Nous avons ouvert 15 cantines dans nos écoles au Laos : toutes sont équipées d'un jardin potager et d'un petit élevage. Ces activités génératrices de revenus et de nourriture sont essentielles pour assurer la pérennité de nos actions. Aidés par leurs professeurs, les élèves des écoles élémentaires consacrent plusieurs heures par semaine à l'entretien de leurs jardins potagers et aux soins apportés à leurs poules. Grâce à leurs efforts, ils pourront manger de bons légumes et des œufs frais :-)